Nell'annata 2023/2024 è stato venduto l'1,6% in meno, complice anche la meteo non favorevole. La bionda senz'alcol segna invece un +12%

Il Municipio di Bellinzona chiarisce il senso del testo inviato agli esercenti affinché evitassero le spine su suolo pubblico durante Perbacco

A Bellinzona per la prima volta dopo anni si sollecita il Municipio sulla misura adottata nei confronti dei bar del centro

Appuntamento domenica 15 settembre a Confin (birre artigianali) e sabato 21 con una gara di bici lungo le strade sterrate attorno al villaggio

Inizia oggi il Luppolo & Food Festival tra Piazza Indipendenza e via Dogana

Messo a punto un algoritmo di affinare il gusto delle ‘bionde’ (per ora solo belghe) in base alle esigenze dei consumatori

Particolarmente positivo è stato l'andamento delle vendite delle birre analcoliche, che segnano +10%

La vittima, un 31enne, e due avventori hanno iniziato a stare male dopo aver consumato i loro drink in un pub a Winston Salem, nella Carolina del Nord

Cala il consumo tra la popolazione, ma aumentano i birrifici e le materie prime scarseggiano. Mottini (Birra Gottardo): ‘Superiamo il fabbisogno’

Breve viaggio fra i produttori ticinesi alle prese con alcuni problemi. In Calanca 1'700 firme chiedono a Coira più sicurezza sulla strada contro le frane

Appuntamento nel centro storico di Bellinzona per la quarta edizione da giovedì 24 a domenica 27 agosto

Nei primi sei mesi dell'anno si è registrato un calo del 5,6% del volume della nota azienda produttrice di birra olandese

Ci saranno oltre 40 birre in degustazione, food truck e musica live

La Svizzera ha la più alta densità di birrifici in rapporto alla popolazione in Europa: venerdi la ‘Giornata della birra svizzera’ avvia la stagione

Le vendite nell’annata 2021/2022 sono aumentate del 6,2% su base annuale dopo due esercizi in calo, ma restano dubbi sull’approvvigionamento

Si chiama Giuliano Genoni, e l’11 settembre ha vinto contro 80 altri partecipanti venuti da 18 Paesi diversi, aggiudicandosi il primato svizzero.

Continua il viaggio e non mancano le sorprese. Come in quel bar dove, già pronto a rinfrescarmi con una birretta, mi dicono che “No, oggi non si beve”...

La quarta edizione di Birra in Capriasca si terrà l’1 e 2 luglio sul piazzale delle scuole elementari di Tesserete

Sabato 9 luglio a Tremona. Il tradizionale e quest’anno doppio appuntamento si aprirà alle 19. Organizza la Società Filarmonica

I 2,28 milioni di soci votano fino al 4 giugno sulla revoca del divieto di vendere alcolici. Analisi, contesto e reportage.

La Birra Moretti venduta in Svizzera, con un marketing improntato alla tradizione del Belpaese, arriva in realtà dagli stabilimenti Calanda di Coira

Dopo due edizioni cancellate dalla pandemia, l’Oktoberfest torna ad accendere l’autunno bavarese

La guerra incide sull’energia e sull’orzo: insieme all’acqua, al luppolo e al lievito, è uno degli ingredienti di base di cui l’Ucraina è produttrice

Consegnati ieri i diplomi ai neo degustatori. Fra i seminari svolti nel 2021, uno è stato tenuto anche in Ticino

Hanno pesato restrizioni e chiusure nei settori quali ristorazione, cultura, sport ed eventi. Vendite ridotte di quasi il 4,9% su base annua

Entrati di nascosto, due turisti americani avevano scalato le ringhiere per godersi la vista. Sono stati fermati su via dei Fori Imperiali. E multati

Giuliano Genoni rappresenterà la Svizzera ai Campionati mondiali di Monaco di Baviera in calendario il prossimo anno

Accade nel Meranese sull’esempio del comune di Aue-Bad Schlema, cittadina della Sassonia che mesi fa invitò la popolazione a vaccinarsi a colpi di bratwurst

La terza edizione si terrà sabato 18 e domenica 19 settembre sul piazzale dell’ex Caserma di Tesserete (ora scuola elementare)

In un antico tumulo nel sud del Paese all'interno di vasi di ceramica sono stati rinvenuti residui che indicano un'abbondanza di muffe e lieviti

La manifestazione, in versione ridotta, si terrà nel centro storico da giovedì 26 a domenica 29 agosto

Si è aperta nel weekend la fiera internazionale che ha luogo a Qingdao (o Tsingtao), sede dell'omonimo birrificio in cui si produce la celebre lager

Un video sui social media della famosa birra scatena la rabbia di chi non vuole vaccinarsi: ‘Boicottiamoli’

Due furgoni intercettati a un valico ginevrino. Sanzionati i conducenti, due giovani francesi.

Né referendum, né ricorso: da qualche giorno il divieto è caduto a tutti gli effetti. Censi (Lega): ‘Vittoria parziale, ma la direzione è giusta’

In un mondo pieno zeppo di persone in che modo questi fastidiosi insetti scelgono le loro vittime? È una lunga storia che vale la pena di scoprire: seguiteci

Lo indica uno studio dell'Ocse su 52 Paesi. In media uno svizzero beve 2,4 bottiglie di vino o 4,4 litri di birra a settimana.

In Gran Consiglio passa la proposta di Speziali (Plr). Resta il divieto di vendita per i distillati

La commissione ‘Economia e lavoro’ sottoscrive il rapporto di maggioranza di Speziali (Plr): sì ai fermentati, il divieto rimarrà solo per i distillati