Mendrisiotto

Pranzo di beneficenza a Chiasso

Domenica 26 novembre l’associazione Espérance Acti di Balerna organizza il pranzo ‘Il toc al Carlino’

Un piatto tipico della tradizione comasca
(Ti-Press)
13 novembre 2023
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Un pranzo di beneficenza, chiamato ‘Il toc al Carlino’, il cui ricavato andrà a sostegno delle popolazioni dell'Indocina. È questa l'iniziativa organizzata dall'associazione Espérance aiuto e cooperazione tra Ticino e Indocina (Acti) domenica 26 novembre al ristorante Carlino di Chiasso. Il pranzo comprenderà appunto il toc, antipasto, dessert, ragell e acqua e vino.

Il toc è un autentico rituale gastronomico che affonda le proprie radici nel lago di Como. È una polenta saporita e gustosa, a base di formaggi e burro, che esige ore di preparazione. Il costo della partecipazione è di 50 franchi.

I posti sono limitati, è quindi richiesta l’iscrizione all’indirizzo info@esperance-acti.org oppure al numero 079 620 87 52.