Torna l’appuntamento con le varietà agricole a San Pietro di Stabio. Prodotti locali da scoprire tra ortaggi, pomodori e fiori commestibili
Dalla ‘A’ di atriplice alla ‘Z’ di zucchina: sulle bancarelle del Mercato di piantine rare di sabato a San Pietro di Stabio andrà in scena la diversità agricola con varietà dimenticate e per tutti i gusti, inclusi i fiori commestibili. Come da tradizione, nel pieno della primavera la corte del centro ProSpecieRara della Svizzera italiana apre di nuovo i battenti. E saranno davvero numerosi gli ortaggi e i pomodori – ve ne sono più di 25 varietà – tra cui scegliere. Del resto, le piantine sono coltivate col cuore da produttori e produttrici locali provenienti da diversi settori. L’appuntamento è dalle 9 alle 12.
Una parte dell’incasso sulla vendita di piantine da orto sarà devoluta direttamente a favore dei progetti di salvaguardia della diversità della fondazione ProSpecieRara. Per saperne di più www.prospecierara.ch/eventi.