A Pian Castro una giornata fra mucche e tradizione

Torna puntuale mercoledì 1° maggio l’appuntamento a Pian Castro con la tradizionale esposizione zootecnica delle bovine di razza Bruna della Val di Blenio. Una manifestazione consolidata (si tratta della 61esima edizione) che vedrà sfilare ben 178 capi di bestiame suddivisi in 16 categorie. Gli organizzatori invitano la popolazione a partecipare numerosa “per trascorrere insieme una bella giornata all’insegna della vita in campagna, in una parte di Ticino con ancora profonde radici agresti”.

L'accesso è gratuito e il programma prevede alle 9.15 l’inizio dei lavori di classifica da parte del perito Markus Tischhauser. A mezzogiorno sarà servito un gustoso pranzo nostrano a base di polenta, insaccati e formaggi tipici della regione. A rallegrare la giornata ci sarà anche la musica con canzoni popolari e come ospiti il gruppo dei corni delle Alpi “I Corni da Curzönas”. Alle 13.15 seguirà l’atteso momento coi giovani allevatori e verso le 15 l’atto conclusivo con la designazione delle mucche che si aggiudicheranno i vari titoli in palio. Anche quest’anno vi sarà uno spazio vendita bestiame gestito da Braunvieh. Per concludere, dalle 19 cena e serata in allegria. Per la gioia dei bambini saranno proposte gite a cavallo. E non mancheranno le bancarelle con articoli d’ogni genere e prodotti locali.

Gli organizzatori sottolineano che l’esposizione zootecnica “rappresenta un chiaro segnale dell’importanza di questo tipo di appuntamenti, che permette di riunire agricoltori, famiglie e appassionati in una cornice del tutto naturale. Non si tratta solo di folclore, ma va tenuto conto che queste mucche, grazie alla loro importante presenza in valle – se ne contano ancora oltre un migliaio suddivise in una cinquantina d’aziende – rappresentano un’importante risorsa economica e occupazionale e sono all’origine di un paesaggio curato e ricco di biodiversità”.