Il 5,3% della popolazione nel 2024 ha seguito una scelta vegetariana o vegana, ma nel nostro cantone sono poco meno del 2%

L’accoglimento dei ricorsi a Strasburgo potrebbe portare al riconoscimento del veganismo come convinzione di natura etica.

Sono soprattutto i più giovani e i laureati ad aver scelto di non consumare carne o prodotti di origine animale

Che mangiare frutta e verdura sia assolutamente necessario è impossibile negarlo. Ma che mangiare polli e maiali faccia malissimo forse è un'esagerazione?