Malattie genetiche rare, ‘La cucina di Manu’ dona 30mila franchi

Tramandare la cultura culinaria locale e sostenere le persone affette da malattie genetiche rare. Questi gli obiettivi del progetto "La cucina di Manu", nato a Lumino alla fine del 2020 in ricordo di Manuela Righetti e che ha portato alla realizzazione di "ricettario d’un tempo", una pubblicazione che ha permesso di raccogliere oltre 30mila franchi donati interamente all’Associazione malattie genetiche rare della Svizzera italiana. Durante la serata di venerdì 20 maggio, nella sala del Consiglio comunale di Lumino, i promotori del progetto Alan e Tarcisio Righetti hanno consegnato l’assegno di 30’184,60 franchi al presidente dell’associazione Claudio Del Don. Il progetto continuerà e proporrà nuove ricette, formalizzando nel futuro un nuovo ricettario a scopo benefico. Tutte le informazioni sul progetto e le ricette d’un tempo sul sito www.lacucinadimanu.com oppure sulla pagina Facebook.